为保障全县广大人民群众节日期间的食品安全，西平县市场监督管理局开展端午节重点食品专项抽检工作，在生产加工环节、食品经营环节和餐饮服务环节进行全覆盖抽检。

　　本次重点抽检米、面、油、乳制品、粽子、肉制品、酒类等“端午节”大宗消费食品，重点检测真菌毒素、酸价、农兽药残留及防腐剂超标等项目。并对各类大中型餐馆、酒店、快餐店等集中用餐单位的餐饮具展开专项抽检，同时开展“你送我检，你点我检”的工作，对广大居民采购的食用农产品、面粉、食用油等食品原料进行快速检测，抽样过程中，执法人员还为前来购买食品的群众耐心宣传讲解食品安全常识，提醒消费者科学选购节令食品、理性消费。

　　截至目前，共抽检食品 98批次、食用农产品108 批次、餐饮具25批次，粽子10批次，全部委托第三方检测机构进行检测。

　　此次专项行动，切实保障全县人民在端午节期间能吃上放心安全的食品。下一步，西平县市场监管局将强化风险监测，及时公布抽检结果，引导广大群众安全消费。对发现的不合格产品，立即开展核查处置，严厉打击销售不合格食品的违法行为，涉嫌犯罪的，依法移送公安机关处理。