为进一步净化食品市场,提高广大群众食品安全意识,营造安全消费环境。近日来,杨庄乡综合行政执法队、市场监管所等部门开展了食品安全专项检查。
在检查过程中,检查人员对乡区内集市、饭店、超市、敬老院等重点场所进行了细致检查。重点检查肉质品质检验合格证是否齐全;应季食品的进货渠道是否规范、是否都在保质期内;食品药品等相关营业执照是否齐全。同时,还督促经营者们一要做好宣传引导,饭店等场所要将制止餐饮浪费、禁食野味等标牌放在醒目处,以此形成常态化宣传;二要做好冷冻食品的保存工作,教育指导经营户使用透明食品包装袋代替有色包装袋包装食品,并将其放入冰柜中,以避免有害物质残留在食品中。
通过此次专项检查,进一步增强了杨庄乡食品经营者的安全意识和社会责任意识,为乡区广大群众营造了安全放心的饮食环境,为筑牢筑实食品安全防线,切实维护群众健康提供了有力保障。