夏季是食品安全事故的多发季节,为切实做好夏季食品安全监管工作,全力营造一个安全放心的饮食环境,有效预防和杜绝食品安全事故的发生,杨庄乡强化举措,真抓实干,以“三个强化”为抓手,强力推进食品安全监管,守护群众“舌尖上的安全”。
强化领导、严明责任,筑牢食品安全“防线”。杨庄乡高度重视夏季食品安全监管工作,从维护群众身体健康和社会稳定的高度,充分认识做好夏季食品安全工作的重要性和紧迫性。针对夏季食品安全监管重点薄弱环节,严格落实各项防范措施,确保责任到人、措施到位、科学防范、全面监管,全力确保夏季期间杨庄乡食品安全形势稳定。
强化宣传、提高意识,守住食品安全“底线”。将食品安全纳入公益性宣传范围,通过宣传车、村民小组会、微信群等方式,普及食品安全法律法规及相关知识,提示广大群众夏季预防食物中毒注意事项及注意个人卫生等,时刻灌输食品安全意识,敲响食品安全警钟。
强化监管、严格整治,不碰食品安全“红线”。夏季是食品安全事故的易发多发期,杨庄乡市场监督管理所全面开展夏季食品安全专项检查工作。集中整治饭店、超市、食品店、早点店、卤菜店、单位食堂等不规范食品加工制作行为,强化各环节监管,确保杨庄乡夏季期间无一食品安全事故发生。
下一步,杨庄乡将进一步明确监管重点,采取“严格执法、定期检查、抽检快检”等多种手段,全力巩固夏季食品安全成果,进一步加大食品安全法律法规及食品安全知识的普及力度,促进全民树立健康饮食理念,不断增强食品生产经营者“责任意识、诚信意识”,努力营造食品安全的良好氛围,为杨庄乡人民群众的食品安全保驾护航。