中国作为文明古国，饮食文化历史悠久。俗话说，民以食为天，吃饭是生活中的重要部分，而餐桌文明也是文明的一种体现。今天让我们一起来了解一下什么是文明餐桌礼仪吧。

　　1.入座礼仪。在餐前准备时，可以让孩子帮忙摆放碗筷，主座留给长辈。吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。

　　2.餐具使用。中华礼仪，筷子的使用也有很多讲究，父母可以和孩子讲讲筷子的起源，教给孩子正确使用筷子的规矩。比如：筷子不能插在碗里;在饭桌上和人聊天时，不能用筷子点人;不要越过别人去夹菜;不能舔筷子;给客人或长辈布菜时，要用公筷公勺。使用公筷公勺，既是卫生健康的文明用餐方式，也是促进文明礼仪的一大助力。使用公筷公勺可以避免共同用餐时个人使用的餐具接触公共食物，可减少病从口入的风险。

　　3.进餐礼数。盛饭的时候一次不要盛太多;吃菜用筷子，不能用手抓;喝汤要用勺，端着碗慢慢喝也可以。已经夹到盘子里的食物不要再放回去。进餐要讲礼貌，不抱怨别人辛苦准备的饭菜，不做没礼貌的评论。

　　4.用餐礼仪。吃菜、喝汤不发出大声音;不在餐桌上当众剔牙;吃饭时端坐，不抖动身体，晃腿;不宜在咀嚼食物时讲话等。

　　5.离席礼仪。餐毕离席前应主动与家人(主人)或同桌打招呼，说明情况，并请大家慢用。若是被宴请，餐毕离席前须向主人表示感谢，请主人有时间到自己家中做客，以示回敬。