河南今三麦食品有限公司始创于2008年，位于西平县工业大道1-2号，注册资金2000万元，是省农业产业化龙头企业，省科技型企业，河南放心粮油(主食)加工企业，西平县扶贫先进单位，中原股权交易中心挂牌企业(代码20311)。

　　公司拥有现代化厂房3万多平方米，5000吨大型冷库，先进的检测仪器和六条行业领先的双螺旋隧道。扩建项目全部建成后,可年产速冻产品12万吨，安排就业人员 3000多人，年消耗面粉6万吨，各类蔬菜5万多吨，猪肉禽肉5万吨，糯米粉2.4万多….拉动漯河、西平、蚌埠及周边地区的种植、养殖、屠宰、面粉加工、物流运输、仓储和包装等相关行业的快速发展。

　　今三麦食品已通过ISO22000国际质量管理体系认证，联合郑州轻工业大学食品工程系建设有驻马店市唯一一家市级速冻主食工程技术中心，中心拥有博士、教授级高工5人，各类科技人员100多人。今三麦公司拥有发明专利2件、实用新型专利5件、著作权1件、外观专利多件，生产的饺子、馄饨、汤圆、粽子等畅销全国，年业务增长率超过50%， 品牌美誉度和行业地位名列前茅，“今三麦”在2018年度被速冻食品行业评选为“行业成长之星”，被中国品牌认证联盟和中国质量监督委员会评定为“中国著名品牌”。