为进一步预防学校、幼儿园食源性疾病和突发性食物中毒事件的发生，保障校园食品安全，守护师生们“舌尖上的安全”，切实做好夏季学期学校食品安全工作，6月12日，重渠乡政府工作人员连同市场监管所工作人员，对辖区的学校进行全面检查。

　　检查人员走进重渠乡中心学校食堂后厨加工区域，重点对学校食堂食品原材料、设施设备、食品添加剂使用、食品留样、环境卫生、饮用水和食堂末端水检测是否合格等方面进行了全面细致地检查，着重查看食堂操作平台、餐具清洗等重点区域是否干净整洁，食堂各项制度是否健全，是否落实员工食品安全培训教育，并在现场对冷藏设施、食品留样设施、餐具消毒设施等设备运行情况进行查看，同时要求学校按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度，明确食品安全总监、食品安全员的岗位职责，提升食品安全管理水平。

　　下一步，将继续深化对学校食堂及校园周边餐饮的监管工作，全面排查食品安全隐患，持续开展季度检查、食品抽检、营养健康科普培训、联合执法等各项工作，指导学校落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，确保广大师生吃得安全、吃得健康。