随着端午节的临近，为使广大消费者愉快、健康地度过节日，西平县市场监督管理局特此发布消费提醒。

　　一、尽量选择正规渠道购买粽子

　　消费者购买粽子最好去正规的超市、商场、市场，并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识是否齐全;查看包装是否完整或真空包装是否漏气、散装粽子是否变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。尽量不要贪便宜或者图方便，随意选择一些无质量保障的流动摊贩购买，以免自身权益受到侵害时找不到卖家而无法维权。

　　端午时节气温较高，各类致病菌极易生长繁殖，导致粽子变质。建议每次少量购买、及时食用，未食用完的粽子应及时放置在冰箱中冷藏或冻藏。选购散装的新鲜粽子时，选择出厂时间较近的产品，还应闻粽子是否有霉味或其它异味;选购包装的速冻粽子或真空包装粽子(常温粽子)时，应注意查看粽子是否按照产品包装上注明的储存条件存放，另外要检查外包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋，粽子的尖角容易刺破软包装材料，若破损易造成细菌侵入从而引起粽子变质。购买时勿过度追求粽叶颜色，正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发黄发暗。

　　二、粽子的烹煮和食用注意事项

　　粽子需要蒸煮较长的时间才能煮熟煮透，尤其是含有杂粮或杂豆的粽子。另外，速冻粽子因淀粉返生、脂肪凝固等原因，不宜直接食用，应当煮熟煮透后方可食用;冷藏或冻藏过的粽子，食用前也要彻底加热。

　　粽子大多属于高碳水化合物(糖、淀粉等)、高能量的食物，如甜粽、肉粽等，因此不易消化，不宜多吃,食用时最好搭配蔬菜、汤羹等，以均衡营养，更易消化。

　　三、网购粽子等食品不适用七天无理由退货

　　消费者要选择正规、口碑好的大型网购平台和信誉度高的网店购买，不要被网上“低价”、“优惠”、“特惠”等五花八门的促销广告所迷惑，网购时要擦亮眼睛，仔细甄别。消费者特别要注意通过电商购买新鲜的粽子属于鲜活易腐的产品，不适用七天无理由退货，请消费者谨慎购买。

　　四、合理维权，放心消费

　　消费者如果与经营者发生争议，消费者应保存好购物发票等有关凭证，第一时间积极与商家沟通，留存食品证据，尽量保留、维持外包装原样，以便能辨识该食品批号或生产日期和保质期，同时，可以拨打12315电话进行投诉和举报，或者到消费者和个体私营经济服务中心进行投诉。