近日，西平县市场监督管理局蔡寨市场监管所以“守底线，查隐患，保安全”为抓手，组织执法人员在辖区内开展食盐质量安全领域专项检查工作。

　　此次专项检查工作的重点是商场超市、便利店、干调食品店以及餐饮单位等场所。执法人员现场检查了食盐经营单位证照是否齐全，经营的食盐是否从合法渠道购进，索证索票是否规范，有无合格证明，是否按规定储存，是否明码标价，有无过期变质，是否有散装食盐等，要求经营单位建立进货查验台账及销售记录，确保食盐质量安全、可追溯。

　　截至目前，执法人员共检查规范食盐经营单位13家，未发现违法经营线索，进一步规范了食盐市场秩序，提高食盐质量安全水平，为人民群众营造一个安全、放心的食盐消费环境。